WEIN
Die Brüder Stefan & Manfred Kofler stellen vor: Weißwein der Kellerei Meran Burggräfler, Italien
Beschreibung
Die Krönung des Sortiments der Kellerei Meran Burggräfler findet sich in der Toplinie "Selection". Die Weine dieser Weinberg-Selektion werden nur in herausragenden Jahrgängen, von ausgewähltem Lesegut, aus besonders schönen Einzellagen hergestellt. So auch der Weißburgunder „V Years“, der fünf Jahre im Fass reift.
Intensives Strohgelb, feine Frucht nach Apfel und Birne, gut eingebundene Holznoten, schöne Säure. Am Gaumen rund und ausgewogen, kompakt, feine, gereifte Frucht, baut sich lange auf, guter Druck, feine mineralische Noten.
Essensbegleitung
Dieser Weißwein passt ideal zu hellen Fleischsorten, gegrilltem Fisch, Schalen- und Krustentieren sowie zu kräftigen Vorspeisen und Gemüse-Terrinen.
Kellerei Meran Burggräfler
Im Sommer 2010 haben sich die Weinkellerei Meran und die Burggräfler Kellerei zur Kellerei Meran Burggräfler zusammengeschlossen. Damit ist das westliche Anbaugebiet Südtirols von Lana im Süden über Meran bis Riffian im Norden und Algund bis Kastelbell im Westen in dieser Winzergenossenschaft vereint. Derzeit bewirtschaften 385 Mitglieder eine Anbaufläche von 260 Hektar. Es sind Klein- und Kleinstproduzenten, die mit Fleiß und Freude beste Weinhanglagen in Meran und in den umliegenden Gemeinden Algund, Tirol, Kuens, Riffian, Schenna, Marling, Tscherms und Lana bearbeiten.
Im Juni 2013 wurden die Umbauarbeiten am historischen Firmensitz in Marling fertiggestellt. Die neue Kellerei besticht durch moderne Architektur, stilvoll designtes Interieur und verfügt über eine einzigartige Panorama-Vinothek.
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Südtiroler Weißburgunder Gran Riserva „V YEARS“
2010
Weißwein
Italien
Dorf Tirol
13,8 % Vol
100 % Weißburgunder
Großes Holzfass/Stahltank
Empfohlenes Weinglas: für gereifte Weine
10 bis 12 °C
Jetzt bis 2022
ca. 55 €
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