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Diese Rooftop Bar krönt einen Palast aus dem 17. Jahrhundert der vom Architekten Jean Novel mit großer Raffinesse 20,18 zu einem Gesamtkunstwerk umgebaut worden ist. Der Palast beherbergt ein modernes fünf Sterne, Luxushotel der Manfredi Collection, die Foundation Alda Fendi, sowie ein elegantes Restaurant. Es liegt nur wenige Schritte vom Kolosseum und dem Tiber entfernt, und man hat einen atemberaubenden Ausblick auf Rom. Zum Aperitif werden köstliche Snacks gereicht, und während die Sonne untergeht, vergisst man die Zeit.