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Eingebettet in die sanften Hügel südlich von Siena, wo Zypressen die Straßen säumen und der Duft von Kräutern in der Luft liegt, empfängt mich das Borgo San Felice Resort – ein restauriertes mittelalterliches Dörfchen, das heute als stilvolles 5-Sterne-Refugium Ruhe, Genuss und Geschichte miteinander verbindet. Auf der kleinen Piazza, flankiert von einer Kapelle und eleganten Villen, spüre ich sofort die besondere Atmosphäre dieses Ortes. Entschleunigung finde ich bei einer wohltuenden Gesichsbehandlung im „Botanical Spa“. Am restaurierten Original-Ofen aus dem Mittelalter lerne ich das Pizza-Backen. Abends erlebe ich im Sterne-Restaurant Il Poggio Rosso ein kulinarisches Meisterwerk unter der Regie von Sternekoch Juan Quintero. Die sorgsam ausgewählten Zutaten wachsen direkt im hauseigenen Bio-Garten, dem l’Orto Felice. Mein Morgen beginnt mit einem Frühstück auf der Terrasse – mit Blick über den Pool auf die sonnenverwöhnten Reben. Hier möchte man am liebsten ewig bleiben.
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- Romantik
- Urlaub mit freunden
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- Ein Muss für Wein-Fans ist eine Verkostung mit Leonardo Bellacci, den charismatischen Weinmacher des San Felice Weinguts, der sich seit über 40 Jahren für Nachhaltigkeit und regenerativen Weinbau einsetzt.