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Wir mochten den ruhigen Stil dieses Restaurants schon beim Betreten. Der Empfang war herzlich und kompetent und man fühlte sich sofort wohl. Wir haben uns für das Chefs Journey Menü mit passender Weinbegleitung entschieden und wurden nicht enttäuscht. Jeder Gang war ein Genuss und dank Sommelier Brendon wurde jedes Gereicht mit einem tollen Wein gekrönt. Fazit: Tolles Ambiente, kreative und hervorragende Speisen, super Weine und spitzen Service.
- BEST FOR
- Dinner
- Regionale produkte
- SURVIVAL KIT
- Unbedingt reservieren. Und, was in Südafrika für alle guten Restaurants gilt, man muss ein Deposit leisten, um die Reservierung zu garantieren.
- SPECIAL DISH
- Languste mit Pancetta Risotto, Sous-vide Entenbrust
- SPECIAL DRINK
- Weine aus Franschhoek