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So Ihr lieben INSIDER und Seebären, MOIN MOIN aus Hamburg Derzeit (07.02.2024) zwar noch nach der Sturmflut vom Dezember 2023 abgesoffen, aber im Nebengebäude im Notbetrieb weitergehend. Die „Oberhafen Kantine“. Die kleine schiefe Rumpelkammer (ein Wunder, dass der Bums noch nicht umgefallen ist) hat es in sich. Einfach ist es hier! Einfach gut! Zuhören Zettel raus, jetzt gibt es was zu lernen: Grünkohl immer blanchieren. An dieser Aufgabe ist Roland Trettl (Sternekoch) gescheitert. Geschafft hätte er es eh nicht, denn hier wird der beste Grünkohl E V E R serviert! Es muss nicht immer Highend sein, es darf auch mal Highend sein! Mittags hier Einlaufen und einen Teller Grünkohl. Bierchen dazu. Fertig! Das ist ein INSIDER!!! Und solange Dani das Haus von außen festhält, kann ich drinnen weiteressen! Guten Appetit!