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Im trendigen Viertel Aker Brygge liegt das Lofoten direkt am Meer mit Blick auf die Schiffe, den Fjord und die Festung Akershus. Der kulinarische Schwerpunkt liegt auf Fisch und Schalentieren. Begeistert haben die Austern, der Hummersalat oder die Fischsuppe zum Start. Ganz toll waren der Heilbutt mit Erbsen und Artischocken oder der Seeteufel mit Dijon Sauce. Schokotarte und ein herrliches Sanddornmousse bildeten das große Finale.