Der Dantler

Restaurant in

München , Deutschland

Webseite Routenplaner

9.6

Ergebnis aus 1 Bewertung

Kategorie:

- TIPPGEBER

07/2022

"Feine und einfache Speisen"

9.6

Jüngst gesehen in einer älteren Folge der „freizeit“; sogleich umgesetzt: die regionale Fusion-Küche im Dantler, die immer auch wieder eine Verbindung zu Bayern findet, ist fantastisch. Sowohl mittags als auch abends wird ein Menü gereicht (auch vegetarisch; und auf Unverträglichkeiten und Sonderwünsche geht man ganz selbstverständlich ein), welches durch eine Leichtigkeit, Kreativität und Geschmacksexplosion besticht. Äußert liebevoll angerichtet, mit den besten Zutaten versehen (regional und mit z.B. alten Tomatensorten, die auch Geschmack haben!), ist jeder Bissen ein Gedicht. Die Auswahl an exzellenten Weinen rundet das wunderbare Menü ab. Wer es mag, viele verschiedene Einflüsse in einem einzigen Menu zu finden, ohne dass der bayrische Faden verlorengeht, ist hier absolut richtig. Dazu: exzellenter und vor allem entspannter Service. Ein Goldstück in Giesing!

BEST FOR
Dinner
Lunch
Vegan
Bio-/eigenproduktion
Regionale produkte
Inhabergeführt

SURVIVAL KIT
Reservieren und öffentlich anreisen.

SPECIAL DISH
Münchner Tomaten

Jüngst gesehen in einer älteren Folge der „freizeit“; sogleich umgesetzt: die regionale Fusion-Küche im Dantler, die immer auch wieder eine Verbindung zu Bayern findet, ist fantastisch. Sowohl mittags als auch abends wird ein Menü gereicht (auch vegetarisch; und auf Unverträglichkeiten und Sonderwünsche geht man ganz selbstverständlich ein), welches durch eine Leichtigkeit, Kreativität und Geschmacksexplosion besticht. Äußert liebevoll angerichtet, mit den besten Zutaten versehen (regional und mit z.B. alten Tomatensorten, die auch Geschmack haben!), ist jeder Bissen ein Gedicht. Die Auswahl an exzellenten Weinen rundet das wunderbare Menü ab. Wer es mag, viele verschiedene Einflüsse in einem einzigen Menu zu finden, ohne dass der bayrische Faden verlorengeht, ist hier absolut richtig. Dazu: exzellenter und vor allem entspannter Service. Ein Goldstück in Giesing!