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Das Schumann‘s ist nicht nur eine Bar, es eine Institution und gehört zu München wie der Viktualienmarkt oder die Biergärten. Charles Schumann ist gerade 80 geworden und steht immer noch jeden Abend hier und bedient seine Gäste. Im ersten Stock mit dem „Les Fleurs du Mal“ eine Bar mit hervorragenden japanischen Whiskeys und Sake und im Sommer kann man die Cocktails im Hofgarten genießen.
Wenn Barliebhaber den Namen „Schumanns Bar“ hören, dann schlagen ihre Herzen gleich höher. Charles Schumann ist eine Ikone und seine Mitarbeiter stehen ihm in nichts nach. Die Drinks sind einfach perfekt! Egal, was man bestellt. Und sei es auch nur ein Gin-Tonic. Ein Besuch ist zu jeder Tageszeit zu empfehlen. Wer Abends möchte, dem sei die Bar am Hofgarten ans Herz gelegt. Am besten man setzt sich mit seinem Drink direkt an die Theke und schaut den Barkeepern bei der Arbeit zu. Hier bekommt das Wort „Erlebnisgastronomie“ eine ganz besondere Bedeutung!