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Durch einen Tipp von Freunden auf dieses Restaurant aufmerksam gemacht, staunte ich nicht schlecht, als mich das Navi ausserhalb des Ortes Amtzell in eine Mischung aus Wohn- und Industriegebiet lotste. Dennoch, mein Interesse wurde hierdurch nur gesteigert und ich wurde nicht enttäuscht, im Gegenteil. Ein fantastisches, legeres und hochkompetentes Team begleitet vorzüglich durch das Menü, bzw. den Abend. Tolle Weinempfehlungen, eine sehr innovative Küche schmeicheln dem Gaumen. Das Dessert - wahlweise süss oder mit Käse - in einer Auswahl, wie ich sie noch nirgends gesehen habe. So verwöhnen das Küchenteam um Christian Grundl und Sebastian Cihlars gemeinsam mit Restaurantleiter Christian Marz, Holger Birner und Marcel Frank die Gäste seit vielen Jahren mit viel Leidenschaft.