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Wenn man Schweizer Gastfreundschaft sucht ist man hier richtig! Leander, Simone, Sarah und Hans leben sie noch! Blatten ist für uns immer wie heim kommen. Das Ambiente ist urig, gewachsen und sehr gepflegt. Hier gibt's Rösti, Käseschnitte, Fondue wie man es sich von einer Schweizer Berghütte wünscht, aber auch das Lamm, die Steinpilzsuppe oder das Trüffelrisotto sollte man unbedingt probieren. Wenn man nach einem sonnigen Skitag nichts mehr vor hat, kann man nach einem (oder zwei) "Gili-Gili" problemlos die letzten Meter vorsichtig in's Tal rutschen. Tolle Weinkarte!