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Saša Puric & Team führen das Sylter Muscheln Bistro im Hörnumer Hafen auf Sylt in Perfektion für Jedermann ! Egal ob du vom Strandspaziergang kommst oder „zufällig“ darauf aufmerksam wirst. Hier ist jeder Gast herzlich willkommen. Fangfrisch geerntete Original Sylter Muscheln im typischen Muscheltopf in drei Variationen zubereitet sind der Renner! Diese werden von den Muschelkuttern WYK täglich direkt vor superfrisch & lecker von den Top -Köchen zubereitet. Weiterhin steht täglich fangfrischer Fisch aus der Nordsee hoch im Kurs bei den vielen Besuchern & Gästen, die ab etwa 11 - 20 Uhr drinnen und draussen die einmalige Atmosphäre geniessen mit direktem Blick aufs Hafenbecken. Zu besonderen Anlässen wird Abends in weiss eingedeckt in Absprache mit Saša 🥂🍽🐚🐟🦐
Direkt am Hörnumer Hafen, wo Tag und Nacht die Muschelboote aus- und einlaufen und den Fang palettenweise nach Holland transportieren, liegt dieses immer knallvolle Bistro. Die Karte bietet Muscheln und Austern in vielen Variationen, etwas Fisch und zwei Fleischgerichte. Fast hätte es wegen „verlegter Reservierung“ mit dem Abendessen nicht geklappt, aber dann kamen doch herrlich frische Muscheln auf den Tisch. Ein Vergnügen für Freunde von Meeresfrüchten!
Sehr gutes Muschel und Fischrestaurant