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Schon Coco Chanel traf sich einst auf Schloss Mittersill, wo der adelige Besitzer Baron Hubert von Pantz mit dem "Sport & Shooting Club" den damals exklusivsten Club der Welt gründete und Mittersill zum Treffpunkt des Jet Set machte. Als Salzburgerin war ich mit meinen Eltern natürlich oft in den Skigebieten Weißsee, Saalbach-Hinterglemm, Waldkogel, Zillertal, Gerold, Kitzsteinhorn Kaprun, Schmittenhöhe und Kitzbüheler Alpen Skifahren und auch heute komme ich immer wieder gern zurück in diese wunderschöne Gegend mitten im Nationalpark Hohe Tauern. Zum Essen, Wellnessen, Spazieren gehen, (frische Luft) Durchatmen, sowie natürlich Skifahren und Golfen (GC Eichenheim, Zell am See-Kaprun-Saalbach/Hinterglemm, Nationalpark Hohe Tauern). Ein bisschen ist es wie nach Hause kommen.
Wer einen idealen Platz für eine luxuriöse Auszeit in Rom geschichtsträchtigen Haus sucht, der ist im Schloss Mittersill genau richtig. Wo einst der Adel und Hollywood Stars ihren Urlaub verbrachten, kann man heute perfekt mit allen Annehmlichkeiten relaxen. Tolle Küche inbegriffen.