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Das Chizzo ist ein Klassiker in Kitzbühel und jetzt wieder total angesagt bei der Kitz-Society. Ende 2018 übernahm Ivan Marola, ein Südtiroler Gastronom (führt auch den -Berggasthof Sonnbühel), das Traditions-Gasthaus im Herzen der Gamsstadt und machte es wieder zum Hot Spot. Auf der Karte finden sich neben österreichischen Klassikern wie Wiener Schnitzel und Kaiserschmarren auch italienische und Südtiroler Leckereien wie Terlaner Weinsuppe, Fiorentina Steak, Lasagne, Tiramisu und friulanischer Apfelstrudel. Vor allem Fans von Fisch und Meeresfrüchten sind an der richtigen Adresse: man kann wunderbar frischen Fisch, zum Beispiel Steinbutt nach mediterraner Art, Hummer (mit Kaiserschoten und Basilikumpesto) oder eine Wolfsbarschsuppe geniessen.Ddazu gibt es unaufdringliche Live-Musik!
Wir waren zum ersten mal im Chizzo und begeistert . Angefangen beim herzlichen Empfang, den Gruß aus der Küche und unseren Speisen (Garnelen am Stein, Bavette mit Hummer, Gradeser Fischsuppe) war es ein wunderbarer Abend. Die Gerichte sind qualitativ und geschmacklich hervorragend, der Service exzellent. Wir waren an einem Freitagabend dort und es gab sehr gute Livemusik (Saxophon). Das Restaurant hat eine Gartenterrasse und eine überdachte Bar vor dem Eingang.