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Im echten Leben würde ich wirklich nie Spare Ribs (oder Ripperl,wie sie beim Huwi heißen) bestellen, bei Huwi´s muss man sie aber essen, weil sie wirklich genial sind. In diesem Restaurant geht es nicht um exquisite, komplizierte Küche und eine überladene Karte, sondern um bodenständige traditionelle Gerichte mit Produkten aus der Region, die aber hervorragend und etwas anders zubereitet werden. Eimalige, urige Hütte mit eigenem Charakter und sehr freundlichem Service.
Wenn man bei google die Bedeutung von Liebe eingibt erhät man dieses Ergebnis: Liebe (über mittelhochdeutsch liep, „Gutes, Angenehmes, Wertes“ von indogermanisch *leubh- gern, lieb haben, begehren) ist eine Bezeichnung für stärkste Zuneigung und Wertschätzung. Das trifft es am Besten was dem Gast hier entgegengebracht wird. L I E B E !!! Und zwar in Form von Essen und Service. Mehr möchte ich nicht sagen!! Gute Nacht....Liebe an alle *Insider* und danke an Steffi die uns durch diesen Abend begleitet hat.
Tolles Ambiente, freundliches Personal, sehr gutes Essen und Toplage!