Kategorie: Jung & wild
Neues Konzept in der Karlstr.10, nach dem Last Supper, geht hier nun das junge Team vom Kleinschmecker an die Töpfe. Neues Design bringt frischen Wind ins Haus und Chris Friedrich neue Ideen in die Küche. Bei Qualität und Geschmack kommt das Kleinschmecker durch und der Feinschmecker auf seine Kosten. Die Weinkarte wird in naher Zukunft erweitert, sodass der begehbare Weinschrank sich weiter füllen wird. Der Service ist nahe am gast und in der Beratung hilfreich.
Gourmetküche für Bodenständige! Hier bekommt man Klassiker wie Gambas al Ajillo oder Filet vom Bayerischen Weideochsen in feinster Qualität. Hier konzentriert man sich auf das Wesentliche. Der Eigengeschmack der Grundprodukte steht also im Vordergrund. Wer ausgefallene und extravagante Teller mit "Schäumchen hier", "Soßentupfer dort" sucht ist hier falsch... Wer allerdings in cooler, lockerer Atmosphäre richtig gut essen gehen will ist hier goldrichtig!