Kategorie: Fine dining
Der Klassiker in Neuhausen. Jeden Abend ein bis zu Sechsgängemenü. Eine gut sortiert Weinkarte. Sachkundige Sommeliers. Hervorragender Service und eine unübertroffene Qualität aus der Küche. Dafür steht das Broeding. Zum Menü kann man auch eine Wein Begleitung bestellen, die manche Überraschungen mit sich bringt, positiv. Die meisten Weine kann man auch käuflich erwerben und ein Onlinehandel steht auch bereit.
- BEST FOR
- Dinner
- Business
- Romantik
- Garten/terrasse
- Inhabergeführt
- SURVIVAL KIT
- Wie über all in München: reservieren!
- SPECIAL DISH
- Weinbegleitung und direkt die Weine danach bestellen.
Das Besondere an diesem kleinen und außergewöhnlichen Restaurant ist, dass es nur ein Menü gibt, welches täglich wechselt. Man kann zwischen 5 oder 6 Gängen wählen. Außerdem gibt es eine große Auswahl an hervorragenden, hauptsächlich österreichischen Weinen, welche auch direkt im angrenzenden Weinshop erworben werden können. Die Küche ist raffiniert komponiert, geschmacklich mehr als überzeugend und wird serviert und erklärt von äußerst kompetentem sowie freundlichem Personal. Es gibt auch noch ein kleineres Vorabend-Menü mit 3 Gängen (Aufenthalt bis 20 Uhr begrenzt).
- BEST FOR
- Dinner
- SURVIVAL KIT
- Parkplätze sind schwer zu bekommen, daher mehr Zeit einplanen oder mit den Öffis kommen.
- SPECIAL DRINK
- Weine aus Österreich